Mehl
... Grundzutat leckerer Brote, süßer Kuchen und schmackhafter Pizzen
Ökotest: Vollkornmehle belastet!
Gerade Vollkornmehle sind im Mehl-Test von Ökotest mit Mineralöl-Rückständen und Schimmelpilz-Giften belastet. Wie kann das sein? Und sollte man jetzt kein Vollkornmehl mehr kaufen?