Fakt oder Mythos?

Spinat in einer Schüssel

Darf man Spinat wieder aufwärmen?

Spinat enthält viel Nitrat, das zu krebserregendem Nitrit umgewandelt werden kann. Eine alte Küchenweisheit besagt, dass man deshalb Spinat nicht wieder aufwärmen dürfe. Doch stimmt das?

Chiasamen in Joghurt - sind sie gesund?

Sind Chia-Samen wirklich gesund?

Chia soll gut für die Gesundheit sein, den Cholesterinspiegel senken und eine gute Omega-3-Quelle sein. Doch stimmt das wirklich? Was zeigen Studien?

Eine Frau mit weißen Zähnen lächelt. Kommt das durchs Kokosöl?

Weiße Zähne dank Kokosöl?

Sorgt Kokosöl für gesunde, weiße Zähne? Einige Food-Blogger behaupten das und verweisen auf Studien. Wir haben uns das genauer angesehen.

Eine Frau wacht gerade auf, weil sie grünen Tee getrunken hat.

Macht grüner Tee wach?

Grüner Tee beinhaltet bekanntlich Koffein, aber gleichzeitig auch Substanzen, die beruhigend wirken. Macht grüner Tee also wirklich wach?

Ein Topf mit Honig, der gegen Husten hilft

Hilft Honig gegen Husten?

Honig gegen Husten – dieses bewährte Hausmittel kannten schon die Eltern und Großeltern. Doch hilft Honig tatsächlich gegen Husten? Was sagt die Wissenschaft?

Sind grüne Tomaten giftig?

Sind grüne Tomaten giftig?

Als Eva durch den Supermarkt geht und grüne Tomaten entdeckt, wundert sie sich: Sind die nicht eigentlich giftig? Warum werden die hier verkauft?